لبو قرمز مقدار 1 کیلوگرمBoiled Beetroot 1 kg

یکی از مغذی ترین خوراکی های مخصوص فصل سرما، چغندر است. این میوه ارزشمند ویژگی ها و خواص بسیار زیادی دارد که بهتر است ساده از کنار آن گذر نکنید!

، بطور کلی دو نوع چغندر وجود دارد؛ یکی چغندر ساده که بنفش تیره و یا قرمزاست و به اسم لبو یا چغندر قرمز آن را می شناسیم و دیگری چغندر قند که رنگ زرد روشن است و از آن برای تهیه شکراستفاده می شود.